南京人对鸭子情有独钟，料理鸭子的方法也数不胜数，如金陵烤鸭、香酥鸭、酱鸭、板鸭、八宝珍珠鸭等，因此赢得了“金陵鸭肴甲天下”的美名。···
长沙特色小吃-臭豆腐长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火···
北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。相传，烤鸭之美···
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