重庆特产之奉节橄榄油

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重庆特产之奉节橄榄油

发布时间：2023-03-16 来源：互联网点击：(3044) 【字体：大中小】

奉节县第二大种植业，绿色生态。纯植物油，酌一小杯，直接入口，润肠清肺。

食材：橄榄果实

烹制:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分

特点：颜色呈黄绿色，气味清香，由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用，能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生;能够改善消化系统功能;能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。

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