乐火资讯百科网欢迎您!
搜索
当前所在位置: 首页>地方特产

黑龙江美食之韭菜盒子

发布时间:2024-03-21 来源:互联网 点击:(3013) 【 字体:

QQ截图20240122162403.jpg

韭菜盒子

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。


历史文化

黄切糕历史较久。《龙城旧闻》载:"齐齐哈尔产糜子,土人以为常食。"明清年间,已有专卖糕饼的店铺。黄米又称糜子米,是一种粘性较强的米,切糕用此制成,具有浓郁的地方特色。

做法

沿自清乾隆年间袁枚所著《随园食单》。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,有不用油酥而酥松,不用米粉而糯软之效,是适时佳点。


猜你喜欢

南雄酸菜饺介绍

南雄酸菜饺介绍

南雄酸菜饺南雄有一种特色小吃酸菜饺,酸菜饺是南雄最具有人气的小吃之一了,在餐厅、菜市场和街边小摊都有卖的,不仅好吃,价格也很实惠。···
2023-06-05
点击 60
荞面饸饹是哪里的特色小吃

荞面饸饹是哪里的特色小吃

荞面饸饹西安特色小吃有哪些荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。被誉为北方面食···
2023-06-05
点击 66
上海特色小吃推荐-上海酱鸭

上海特色小吃推荐-上海酱鸭

上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。上海特色···
2023-06-05
点击 63
天津特色小吃推荐-耳朵眼炸糕

天津特色小吃推荐-耳朵眼炸糕

天津特色小吃推荐-天津小吃主要有煎饼果子、天津包子、天津麻花、耳朵眼炸糕、锅巴菜、天津茶汤、糖礅、笃面筋、熟梨糕、糖炒栗子。耳朵眼···
2023-05-21
点击 68
老北京名小吃推荐-面茶

老北京名小吃推荐-面茶

老北京名小吃推荐-老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、 奶油炸糕、冰···
2023-05-18
点击 69
西安的特色小吃推荐-​千层油酥饼

西安的特色小吃推荐-​千层油酥饼

千层油酥饼西安的特色小吃千层油酥饼是陕西特色小吃,色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼···
2023-05-16
点击 73
相关推荐

全糖去冰啥意思 今日限定本人全糖去冰啥意思

全糖去冰啥意思 今日限定本人全糖去冰啥意思
现如今,随着网络科技的不断发展,经常会出现一些网络词,对于很多词语有些人根本不理解有些人就表示很困惑,那么对于“全糖去冰”是什么意恩?下面就简单介绍一下全糖去冰的含义。在日常生活中经常喝奶茶的人都知道,奶茶有半糖、七分糖还有全糖的,全糖可以让奶茶很甜去冰、少冰还是加冰,去冰就是奶产保持原有的热度。全糖...

死期存款到期没取,直接转存了,再取是按活期还是死期?

死期存款到期没取,直接转存了,再取是按活期还是死期?
死期存款到期没取,直接转存了,再取是按活期还是死期?如果自动转存没有到期,则是按照活期进行取款;如果是已经到期了就按照死期来取款。一般情况下,如果您的定期存款到期后没有及时取出,银行会自动将存款转入活期账户中,您可以随时取出。如果您想再次将这笔钱存入定期账户中,您需要在活期账户里将钱转入定期账户,并重...

洞庭枇杷

洞庭枇杷
产于江苏吴县。枇杷有很高的营养价值,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”,有清肺、润喉、解渴、止咳的作用,被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。...

牙齿隐裂怎么治疗 牙齿前突怎么矫正

牙齿隐裂怎么治疗 牙齿前突怎么矫正
我们每天会用到牙齿来咀嚼食物,没有牙齿的话,怎么能享受到食物。由于生活中个人不良的饮食习惯,对牙齿的伤害是非常大的,还有一些人是由于牙齿没有发育好,导致牙齿有裂隙,或者是前突,就像龅牙一样,肯定是非常不好看的,那么该怎么?1、牙齿前突怎么矫正牙齿前途的纠正的措施也是挺多的。牙齿前突分为牙性的前突和骨性...

合村并镇怎么补偿?有些什么措施?

合村并镇怎么补偿?有些什么措施?
合村并镇是一种行政区划调整方式,为了促进城乡一体化发展和提高行政管理效率,可能会采取将多个村庄或镇合并成一个新的行政区域的方式。在这个过程中,需要合理地安排补偿措施,以缓解被合并村庄或镇的不利影响。具体的补偿措施可以根据实际情况来制定,以下是一些常见的措施:1、经济补偿:对于被合并的村庄或镇的农民,可...

乐火影视推荐《不知剧情也无妨》

乐火影视推荐《不知剧情也无妨》
《》在线免费观看完整版电影电视剧(乐火团队整理)...

四川毕棚沟旅游攻略旅游需要准备什么 毕棚沟好玩吗

四川毕棚沟旅游攻略旅游需要准备什么 毕棚沟好玩吗
毕棚沟是位于四川境内的国家4A级风景区,背靠四姑娘山。这里的自然风光极其优美,有雪山,还有满山的红枫叶林,在国内特别有名。那么四川毕棚沟具体在哪个地方呢?需要准备什么呢?四川毕棚沟在哪个地方四川毕棚沟位于阿坝藏族羌族自治州理县朴头乡境内,在四姑娘山的背面,人们都说它是四姑娘山的背影。距成都221公里,距县...

凤穿牡丹

凤穿牡丹
凤穿牡丹是苏州地区的一道古老的传统名菜。这大概是苏州厨师受到象牙鸡条一菜的启示。据传象牙鸡条出自隋朝末年。中文名:凤穿牡丹主要食材:肥鸡翅膀分类:苏州名菜口味;咸香原料:肥鸡翅膀12个,熟瘦火腿肉80克,水发香菇50克,冬笋100克,葱白5克,鸡清汤300克,味精1...

学龄前儿童的教育方法 如何教育学龄前的儿童

学龄前儿童的教育方法 如何教育学龄前的儿童
1.学龄前儿童的教育方法我国的社会变革很快,最近几十年的发展,人民的生活水越来越好,社会的进步也日新月异,所以我们在孩子的教育方面要抓住新的形势下的新方法,科学系统的教育我们的孩子。个人第一点认识是,教育孩子不能只关注眼前的利益,我们每一个人的小孩子在小的时候,学习深奥的知识不是重点,因为这时候孩子需...

大一新生开学学习计划篇五

大一新生开学学习计划篇五
作为大学生,我们要学会合理规划时间,要有一定的自我规划和管理意识。下面是由小编为大家整理的“大一新生开学学习计划5篇”,仅供参考,欢迎大家阅读。篇五:大一新生开学学习计划学生有很多自由支配的时光,做好学习计划才能够合理利用时光,才能让大学时光充实起来。要想成功,就要计划,成功只留给有准备的人。一、学习...
返回顶部